Fingerfood

Buffet Fingerfood – Von der Hand in den Mund

ab 10 Personen

Geflügelspieße, Hackbällchen, Party Frühlingsröllchen, Tomaten-Mozzarella Stick, kleine Flammkuchen, Käse & Weintrauben-Spieße, Partyschnitzel, Partybrötchen, Senf, verschiedene Dips.

Preis pro Person: 16,50€

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Alpen Fingerfood Buffet

Tiroler Gröstl m. Rindfleischstücken im Gläschen, Griebenschmalz Eckstullen mit Rucola, Tiroler Käseplatte, Knackiges Würstchen im Blätterteig,
Obazda auf Laugengebäck, Kletcher Mini Burger mit (Bergkäse, Rösti, Knusper Bacon, Krautsalat), Burgunder Minispießchen, Mini Haxen

Tiroler Alm Apfelstrudel, Bayrisch Creme im Gläschen, Rote Grütze m. Vanille Soße.

Preis pro Person: 23,50€

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Buffet Fingerfood – Gesund und Bewusst

ab 25 Personen

Geflügelspieß in Yakitori-Sesam-Sauce; Gemüseteigtaschen mit Ajvar; Mini-Brötchen mit Deckel vegetarisch; Antipastispieß mit Olive, Kräutercreme und Gurkencreme; Falaffel mit gegrillter Artischocke und Humus; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.

Preis pro Person: 21,50€

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Buffet Fingerfood – Mediteranno Garda

ab 25 Personen

Oliven Ziegenkäse Tarte; Safranhuhnspieß mit Tomatenrelish; Zwiebel-Lauch-Kuchen; Salat von Flusskrebs und Ingwer im Sesamkörbchen; Ciabatta Schnitte Zucchini, Ofenpaprika, Aubergine Pesto, Baby Romanasalat und Parmesan; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.

Preis pro Person: 26,50€

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Buffet Fingerfood – A la Marrakesch

ab 25 Personen

Lachscrepe mit Zucchini; Riesengarnele im Kartoffelmantel mit Currydip; Antipastispieß mit Olive, Kräutercreme und Gurkencreme; Falafel mit gegrillter Artischocke und Humus; Geflügelspieß in Yakitori- Sesam-Sauce; Ciabatta Schnitte Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.; Obstspieße

Preis pro Person: 23,50€

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Buffet Fingerfood – A la Toscana

ab 25 Personen

Mini-Pitabrot mit orientalischen Hähnchen und Gurkendip; Gemüseteigtasche mit Ajvar; Antipastiröllchen mit Basilikum-Pesto; Walnussbaguette mit Brie, Weintraube und Walnuss; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Couscous etc.

Preis pro Person: 19,50€

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Buffet Fingerfood – A la Cote d´Azur

ab 25 Personen

Mild geräucherter Lachs mit Gurkencreme auf Landbrot; Mehrkornstange belegt mit Kräuterfrischkäse, Gartenkresse, Pinienkernen; Safranhuhn mit Tomatenrelish; Mini Toskanisches Landbrötchen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Coucous etc.

Preis pro Person: 22,50€

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Buffet Fingerfood Hessische ART

ab 25 Personen

Schneegestöber mit Laugengebäck, Frankfurter Grüne Soße im EI, Tatar von Handkäse mit Musik, Griebenschmalzstullen mit Rucola, Frankfurter Speckkartoffelsalat im Gläschen, Sachsenhäuser Mini Häckbällchen, Mini Brezeln

Preis pro Person: 17,50€

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