Buffet Fingerfood – Von der Hand in den Mund
ab 10 Personen
Geflügelspieße, Hackbällchen, Party Frühlingsröllchen, Tomaten-Mozzarella Stick, kleine Flammkuchen, Käse & Weintrauben-Spieße, Partyschnitzel, Partybrötchen, Senf, verschiedene Dips.
Preis pro Person: 16,50€
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Alpen Fingerfood Buffet
Tiroler Gröstl m. Rindfleischstücken im Gläschen, Griebenschmalz Eckstullen mit Rucola, Tiroler Käseplatte, Knackiges Würstchen im Blätterteig,
Obazda auf Laugengebäck, Kletcher Mini Burger mit (Bergkäse, Rösti, Knusper Bacon, Krautsalat), Burgunder Minispießchen, Mini Haxen
Tiroler Alm Apfelstrudel, Bayrisch Creme im Gläschen, Rote Grütze m. Vanille Soße.
Preis pro Person: 23,50€
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Buffet Fingerfood – Gesund und Bewusst
ab 25 Personen
Geflügelspieß in Yakitori-Sesam-Sauce; Gemüseteigtaschen mit Ajvar; Mini-Brötchen mit Deckel vegetarisch; Antipastispieß mit Olive, Kräutercreme und Gurkencreme; Falaffel mit gegrillter Artischocke und Humus; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.
Preis pro Person: 21,50€
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Buffet Fingerfood – Mediteranno Garda
ab 25 Personen
Oliven Ziegenkäse Tarte; Safranhuhnspieß mit Tomatenrelish; Zwiebel-Lauch-Kuchen; Salat von Flusskrebs und Ingwer im Sesamkörbchen; Ciabatta Schnitte Zucchini, Ofenpaprika, Aubergine Pesto, Baby Romanasalat und Parmesan; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.
Preis pro Person: 26,50€
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Buffet Fingerfood – A la Marrakesch
ab 25 Personen
Lachscrepe mit Zucchini; Riesengarnele im Kartoffelmantel mit Currydip; Antipastispieß mit Olive, Kräutercreme und Gurkencreme; Falafel mit gegrillter Artischocke und Humus; Geflügelspieß in Yakitori- Sesam-Sauce; Ciabatta Schnitte Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Guskus etc.; Obstspieße
Preis pro Person: 23,50€
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Buffet Fingerfood – A la Toscana
ab 25 Personen
Mini-Pitabrot mit orientalischen Hähnchen und Gurkendip; Gemüseteigtasche mit Ajvar; Antipastiröllchen mit Basilikum-Pesto; Walnussbaguette mit Brie, Weintraube und Walnuss; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Couscous etc.
Preis pro Person: 19,50€
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Buffet Fingerfood – A la Cote d´Azur
ab 25 Personen
Mild geräucherter Lachs mit Gurkencreme auf Landbrot; Mehrkornstange belegt mit Kräuterfrischkäse, Gartenkresse, Pinienkernen; Safranhuhn mit Tomatenrelish; Mini Toskanisches Landbrötchen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum; Vegetarisch in kleinen Gläsern Salat, Coucous etc.
Preis pro Person: 22,50€
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Buffet Fingerfood Hessische ART
ab 25 Personen
Schneegestöber mit Laugengebäck, Frankfurter Grüne Soße im EI, Tatar von Handkäse mit Musik, Griebenschmalzstullen mit Rucola, Frankfurter Speckkartoffelsalat im Gläschen, Sachsenhäuser Mini Häckbällchen, Mini Brezeln
Preis pro Person: 17,50€
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